handgemacht - nachhaltig - regional - bio
Eis aus Berlin Brandenburg
Ausgewählte Eissorten von höchster Qualität. Die Liebe zu unserem Handwerk und den Produkten schließt die Verantwortung für die Natur und die Menschen mit ein. Denn alles gehört zusammen. So entsteht ein Eis, das mit gutem Gewissen schmeckt.
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EISBECHER
160ml - 500ml
Unser Eis für Ihre Kunden. Ob für zu Hause, für's Büro oder Veranstaltung. Praktisch im Becher mit integriertem Holzlöffel. 100% Qualität. 100% Kostenkontrolle. Ganz einfach.
+ EISTRUHE
klein & fein findet unsere Eistruhe mit Glasschiebedeckel überall Platz. Nur ne Steckdose sollte in der Nähe sein und schon kann es losgehen. Eisgenuß zu jeder Zeit und Gelegenheit.
EISVITRINE
klein & fein findet unsere Eistruhe mit Glasschiebedeckel überall Platz. Nur ne Steckdose sollte in der Nähe sein und schon kann es losgehen. Eisgenuß zu jeder Zeit und Gelegenheit.
EISWAGEN
Unser schöner Carretino ist ein echter Hingucker bei Festen & Feiern. Natürlich voll bestückt mit Eis und allem Zubehör. Tageweise zu mieten, auf Anfrage gerne auch langfristig.
GASTRO
Auswahl von 150 Sorten
Frisches Eis geht immer! Setzen Sie auf unser Know-How aus über 20 Jahren Speiseeisherstellung und Eiscafé-Betrieb! Wir liefern Eis nach Ihren Wünschen im 4,75l Behälter für Ihre Vitrine, natürlich klimaschonend im Erdgasfahrzeug.
EISAUTOMAT
24/7 tanne B Eis. Bei jedem Wetter, zu jeder Zeit, ohne Personal und an fast jedem Ort. Modernste Technologie für hygienisch einwandfreien Eisgenuß. Aufstellen. Fertig. Um den Rest kümmern wir uns!
EISBECHER
160ml - 500ml
Unser Eis für Ihre Kunden. Ob für zu Hause, für´s Büro oder Veranstaltung. Praktisch im Becher mit integriertem Holzlöffel. 100% Qualität. 100% Kostenkontrolle. Ganz einfach.
+
EISTRUHE
klein & fein findet unsere Eistruhe mit Glasschiebedeckel überall Platz. Nur ne Steckdose sollte in der Nähe sein und schon kann es losgehen. Eisgenuß zu jeder Zeit und Gelegenheit.
EISVITRINE
klein & fein findet unsere Eistruhe mit Glasschiebedeckel überall Platz. Nur ne Steckdose sollte in der Nähe sein und schon kann es losgehen. Eisgenuß zu jeder Zeit und Gelegenheit.
EISWAGEN
Unser schöner Carretino ist ein echter Hingucker bei Festen & Feiern. Natürlich voll bestückt mit Eis und allem Zubehör. Tageweise zu mieten, auf Anfrage gerne auch langfristig.
GASTRONOMIE
Frisches Eis geht immer! Setzen Sie auf unser Know-How aus über 20 Jahren Speiseeisherstellung und Eiscafé-Betrieb! Wir liefern Eis nach Ihren Wünschen im 4,75l Behälter für Ihre Vitrine, natürlich klimaschonend im Erdgasfahrzeug.
EISAUTOMAT
24/7 tanne B Eis. Bei jedem Wetter, zu jeder Zeit, ohne Personal und an fast jedem Ort. Modernste Technologie für hygienisch einwandfreien Eisgenuß. Aufstellen. Fertig. Um den Rest kümmern wir uns!
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2004
GRÜNDUNG
Was vermisste Tanne B. in Berlin? Echte Eisdielen. Ein guter Grund, 2004 den ersten Tanne B-Eissalon am Lausitzer Platz in Berlin-Kreuzberg zu eröffnen – mit eigener Eisproduktion. Über die Jahre kamen weitere Eisläden hinzu und die Eisproduktion wuchs. Seit 2021 produzieren wir unser Eis in Potsdam/Fahrland – nach alter Tanne B-Tradition: nur natürliche Zutaten, keine Stabilisatoren, keine Farbstoffe, kein Firlefanz. Experimentierfreudig sind wir nur in der Entwicklung unserer Rezepte. Von klassischer Schokolade bis scharfem Schoko Chili, von säuerlich-herbem Sanddorn bis blumig-süßem Lavendel, von edler Vanille bis würziger Zimtschnecke.
TEAM
SOZIALES ENGAGEMENT
Spaß am Eis heißt auch Spaß bei der Arbeit. Wie möchten wir miteinander arbeiten? Wie gehen wir miteinander um? Werte wie Solidarität, Gemeinschaft und nachhaltiges Wirtschaften verbinden uns. Wir lieben es, in einem kleinen und vertrauensvollen Team zu arbeiten und unterstützen uns dabei gegenseitig. Soziales Engagement und Gemeinwohlökonomie sind ein wesentlicher Teil unserer Geschäftsphilosophie und wir sehen uns als einen Teil, der seinen Beitrag zu einem größeren Ganzen leistet.
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Lokale Helden
Ehrlich gesagt fanden wir die Durchkapitalisierung der Welt schon immer fragwürdig. Warum zum Beispiel Eis quer durch die Welt transportieren? Für einen bewussten Umgang mit Mensch und Natur fangen wir direkt hier vor Ort bei uns an: bei unserem Ressourcenverbrauch, bei unserer Eisproduktion.
Natürlich lokal
Tanne B bezieht die Waren bevorzugt aus regional ansässigen Betrieben. So bleiben die Transportwege kurz, die Umwelt wird geschont und wir unterstützen lokale Produzent*innen. Für den Geschmack muss es nicht immer Vanille oder Schokolade aus fernen Ländern sein. Auch das muss kein Verzicht sein, dafür lassen wir unsere Kreativität spielen. Denn davon haben wir eine ganze Menge!
Alles Bio oder was?
Die Sorten, die wir nicht mit regionalen Produkten herstellen können, produzieren wir ausschließlich mit biozertifizierten Zutaten. So können wir in der Herstellung und Qualität sicher sein, dass nur Gutes in unser Eis kommt. Und solange Schokolade und Vanille nicht in Brandenburg angebaut werden, ist das unser Weg, solche Sorten mit gutem Gewissen anzubieten.
Für die Menschen hier in der Region
Regionale Zutaten stärken die kleinen Betriebe vor Ort und erhalten und schaffen Arbeitsplätze. Verkaufen wir viel Eis und ein paar Euro bleiben über, unterstützen wir immer gerne Initiativen in Berlin und Brandenburg. Weil wir es schon immer so gemacht haben. Weil es einfach Sinn macht. Weil wir Teil der Gesellschaft sind.
IHRE VORTEILE IHRE VORTEILE IHRE VORTEILE IHRE VORTEILE IHRE VORTEILE IHRE VORTEILE IHRE VORTEILE IHRE VORTEILE
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Direkter Kontakt
Wir sind ein kleiner familiärer Betrieb. Deshalb ist es ganz einfach mit uns in direkten Kontakt zu kommen. Und über Besuch in Potsdam/Fahrland freuen wir uns auch. Von Mitte April bis Mitte September bei unserem Werksverkauf, freitags, samstags, sonntags, von 12-18 Uhr.
Einzigartige Sorten
Bei all den Möglichkeiten ist der Geschmack am Ende doch entscheidend. Wir stellen jährlich unser Eisangebot zusammen und freuen uns über Ihre Ideen. Was möchten Ihre Kund*innen sich gerne auf der Zunge zergehen lassen? Dieses Jahr bieten wir z. B: Lavendel, schwarze Jonnisbeere, salziges Karamel, Joghurt Bergamotte, aber auch Schoko Chocochip, Vanille, Walnuss, Pistazie. Wir freuen uns auf Anregungen, wir experimentieren gerne!
Werte unterstützen
Sie sehen wie wir, das große Ganze, und möchten Ihren Kund*innen ein Eis anbieten, das von A bis Z auf Nachhaltigkeit setzt? Dann sind Sie bei Tanne B ganz richtig. Wir produzieren regional. Wir achten auf die Qualität der Zutaten ebenso wie auf die Produktionsbedingungen. Lokal. Bio. Transparent.
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